Az ünnepekben a Pannónia Hotel Sopron meghívására érkeztünk Sopronba. Ha már itt jártunk, nem hagyhattuk ki, hogy meglátogassuk a város egyetlen specialty kávézóját a Várkerület 96. szám alatt és kóstoljunk egy igazán finom eszpresszót hazaindulás előtt.

Így is történt. A Nezvál Máté nevével fémjelzett 42 pörkölő El Salvador El Cipres száraz „macerált” (macerálás : irányított tartályos fermentáció) kávéjából a La Marzocco FB 80 gépen készült el a „szokásos” rövid kávénk, mely sűrűsége (testesség) és édessége magával ragadott

 

A teljes cikket új honlapunkon olvashatjátok!

http://kavekostolo.hu/blog