Michelin csillagos étteremből Take away.  (Mercedessel szántani)

Szikrázó tavaszi napsütésben nem bírunk a négy fal között maradni. Egy csodálatos iskolai előadás után vagyunk, ahol az " Apám tyúkja" is említésre került. A következő programig van bőven időnk. Irány a Duna part, Bálna és környéke. Hohó, hát itt van nem messze a Butter Brothers pékség, akik a Kávébár Bazáron oly nagyon finom sütikkel kényeztettek bennünket. Mivel még fér belém, feltérképeztük a lehetőségeket. Sajtos és spenótos Ez van sósban és édesben a kihagyhatatlan epres csoda és a túrós batyu. Látszik, hogy a vidéki árakhoz vagyok szokva. A három mütyür sütiért közel ezer forintot fizettem. Nincs ebből gond, csak felidéztem, hogy ennyiért közelmúltban vidéken svédasztalról ebédeltem. Igen, asztalról és nem zacskóból. Még egyszer, nincs ezzel gond, kifogástalan az ízek harmóniája, a frissesség, meg néha megérdemlem én is.

Süti után jól csúszik a kávé. A Lónyai utcából egyenes út vezet a Czuczor utcába a Tamp & Pull I.-be. Éppen ebédidő után "kávéidőben” érkeztünk. Gyorsan beálltam a sorba és vártam a kontaktra. Ez az egyik legfontosabb dolog a kiszolgálásban. Köszönnek, szemedbe néznek, mosolyognak, felvezetik az elkövetkezendő íz élményeket? Vagy egyik sem. Itt ezekkel nem volt gond, bár a KV bemutatása nem volt bőséges, még akkor sem, amikor érezhetően kifejeztem kíváncsiságom. (Az viszont nagyon tetszett, hogy a fogyasztást követően megkérdezték, hogy ízlett.) Has Bean Sumatra kávéra esett a választás. Dupla presszót kértem, azt a legkönnyebb hiba nélkül kiadni. Őrléskor már éreztem a KV kellemes gyümölcsösségét. Az íz élmény is hasonló volt, talán a leheletnyi fekete csokiból egy táblával több került bele. Utóízben erősen étcsoki jött át a többi fűszer és gyümölcs mellett. Miközben boncolgattam a kávé ízét – volt időm, mivel duplát kértem – figyeltem a kialakult sort és eltűnődtem azon, hogy egy több díjat nyert és valóban komoly értékekkel rendelkező kávét hogy lehet „take away” papírpohárból futva fogyasztani. Sem az ital hőmérséklete, sem a pohár geometriájából adódó íz-illat élmények nem ezt érdemlik.